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自然と自分と寄りそったくらしを。ていねいに。


by miyamiyak
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発酵中・・・なのか?

今、酒粕酵母を仕込み中です。
発酵中・・・なのか?_d0159198_18162941.jpg

これは二代目・・・。

一代目は、ちょっとうまくいかなかった。


寺田本家の酒粕とぬるま湯で、あとは待つだけ。
ちょこっと変化あり。

何に使うかは、後日。
by miyamiyak | 2011-08-08 18:17 | macrobiotics